La cultura chilota es una de las más populares de nuestro país, eso se debe en gran parte a su riqueza. La mitología, gastronomía, costumbres y hasta sus iglesias, conforman toda una gama de espectacularidades de gran esplendor que todo visitante disfruta desde su llegada a estas tierras místicas que conforman Chiloé y en esta oportunidad te contaremos algunos datos que pocas personas conocen.
Cultura Chilota: Lo que debes conocer.
Las tierras chilotas están llenas de una magia encantadora que maravilla tanto a locales como a visitantes. El decir que tienen mucha magia es casi literal, ya que uno de los aspectos más destacados de su cultura son los mitos y leyendas que abundan sus alrededores y es nuestra primera parada en este tour para conocer lo mejor que tiene Chiloé.
1. Magia y encanto
Existen muchos mitos y leyendas originarias de este rincón del país, que forman parte de su idiosincrasia y que surgieron por diferentes fenómenos naturales, dando como resultado en el imaginario colectivo el nacimiento de criaturas como el Trauco, un hombre ogro hijo de la mística serpiente CaiCai y conviviente de la Fiura, una especie de súcubo que embruja y ataca a todo tipo de hombres.
Por otra parte podemos mencionar al Caleuche, que según la creencia domina las mareas y tiene la capacidad de ocasionar tempestades advirtiendo de la muerte a quienes habitan cerca de la costa. También están el Coñipoñi, un gusano niñero y demás criaturas, entre las que destacan el peuchen, Camahueto y las populares sirenas, por mencionar algunos.
La brujería ha tenido su participación en este aspecto cultural, ya que en torno a ella se creó hasta una sociedad secreta que desapareció a causa de los juicios de brujos de Chiloé de 1880, similares a los famosos juicios de Salem y que generaron leyendas que aún sobreviven en nuestros días.
2. Religiosidad y patrimonio
En Chiloé se entremezclan creencias religiosas tradicionales con otras devociones más propias de los ancestros originarios. Esta unión de creencias dio como resultado una característica única y relevante.
Entre las deidades que integran el acervo religioso ancestral de la región podemos mencionar a Tacán, Trehuaco, Cuchivilu o el Millaoso.
La religión tradicional heredada de los colonos españoles también ha dejado una huella importante en la cultura local, y es que existen decenas de iglesias destacadas por su belleza y particularidad, de las cuales alrededor de 16 de ellas son consideradas Monumento Histórico Nacional y desde el año 2000 fueron declaradas Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, algo que sin duda destaca en la cultura chilota.
3. Gastronomía local
La gastronomía de Chiloé fusiona la comida mapuche con la española, empleando ingredientes típicos de la zona, convirtiendo a la comida local en una propuesta única y extremadamente deliciosa, en la que destacan la papa, manzana, pescados y mariscos, carnes de chancho, cordero y reses, además de especias y otros alimentos que se consiguen con facilidad en estas tierras.
Al hablar de platos no podemos dejar de mencionar el curanto, milcao, el pan de papa, chapalele, la chochoca, los chicharrones, entre otros. Además, si se pasa por Chiloé, no podemos dejar de comer un delicioso salmón, el cual se puede encontrar en algunos puntos de esta localidad, de excelente calidad y muy buen precio.
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4. El folklore y las manifestaciones artísticas
Como toda entidad ancestral, los chilotes cuentan con bailes, canciones y danzas llenos de narrativas excepcionales sobre sus creencias, mitos, leyendas y cotidianidad, entrelazando manifestaciones indígenas y españolas. Estos se realizan con instrumentos típicos y en el marco de festividades tanto paganas, como religiosas.
5. Tradición y costumbres
Los productos artesanales hechos en greda, madera, lana y otros materiales que se encuentran en el entorno natural, al igual que la cestería, conforman otra característica intrínseca de su cultura, ya que los lugareños se integran muy bien con el medio ambiente para realizar muchas de las actividades cotidianas, cosa que han realizado durante generaciones, manteniendo un estilo de vida único y especial que sorprende a quienes tienen el placer de visitar este hermoso rincón de Chile.
Cultura Chilota con La Isla
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